হোম / রেসিপি / রাইস চিকেন সুইস রোল

Photo of Rice Chicken Swiss Roll by Brishtis kitchen at BetterButter
253
4
0.0(0)
0

রাইস চিকেন সুইস রোল

Jun-26-2018
Brishtis kitchen
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রাইস চিকেন সুইস রোল রেসিপির সম্বন্ধে

মিষ্টি সুইস রোল তো আমরা হামেশা খাই কিন্তু চিকেন রাইস রোল খেতে আরো মজা।জলখাবারে এটা পেলে ভালোই লাগবে।যেকোনো কিডস পার্টি তে এটা দিলে পার্টি জমে যাবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • শিশুদের রেসিপি
  • আমিষ
  • সহজ
  • ভারতীয়
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. চিকেন কিমা...১৫০গ্রাম
  2. ভাত...৩কাপ
  3. কুচনো পিঁয়াজ...১টা
  4. পিঁয়াজ, রসুন, কাশ্মিরী লঙ্কা বাটা...২চা চামচ
  5. আদা রসুন বাটা...১চা চামচ
  6. কুচনো টমেটো...১টা
  7. হলুদ গুঁড়ো...১চা চামচ
  8. চিকেন মশলা...১চা চামচ
  9. লঙ্কার গুঁড়ো..১চা চামচ
  10. বাটার পেপার...১ টা
  11. কালো জিরে...১চা চামচ
  12. সিদ্ধ আলু...১টা ছোট
  13. সিদ্ধ ছোলা...২চামচ

নির্দেশাবলী

  1. 2চামচ তেল গরম করে তাত পিঁয়াজ কুচি, টমেটো কুচি আর আদা রসুন বাটা দিয়ে কষাতে হবে।
  2. চিকেন কিমা টা কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভালো করে বেটে নিয়ে পিঁয়াজ ও রসুনের মিশ্রনে দিয়ে ভালো করে মিশাতে হবে।সব মশলা দিতে হবে।
  3. কিছু আলুর টুকরো আর অল্প কিছু ছোলা দিতে হবে।
  4. সব কিছু ঠিকমতো সিদ্ধ হয়ে গেলে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে।
  5. রান্না করে রাখা ভাত, ঘি আর জিরে দিয়ে পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে।
  6. একটা বাটার পেপার নিয়ে তাতে প্রথমে ভাতের পেস্ট টা ছড়িয়ে দিতে হবে।
  7. ভাতের ওপর চিকেনের মিশ্রণ টা দিতে হবে।
  8. বাটার পেপার তা ধীরে ধীরে রোল করতে হবে।
  9. পেপার টা খুলে নিয়ে একটা ছুরি দিয়ে কেটে নিতে হবে।ওপর দিয়ে কালো জিরে ছড়িয়ে দিতে হবে।যেকোনো সস আর স্যালাড দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার