Name: Chatur nonta halua recipe by Sharmila Dalal in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: ছাতু-২কাপ; নুন-স্বাদমত; চিনি-স্বাদমত; পেঁয়াজ-১টি কুচি করা; কাঁচালঙ্কাকুচি-৪চা চামচ; আদাবাটা-১চা চামচ; চিনেবাদাম-১টেবিল চামচ; তেল-২টেবিল চামচ

ছাতুর নোনতা হালুয়া রেসিপির সম্বন্ধে

ছাতু শরীরে এনার্জি দেয়,সকালে খেতেও ভালো লাগবে আবার বিকালে চায়ের সাথেও ভালো লাগবে।

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
মধ্যম
পশ্চিমবঙ্গ
ঢিমে আঁচে রান্না
ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

ছাতু-২কাপ
নুন-স্বাদমত
চিনি-স্বাদমত
পেঁয়াজ-১টি কুচি করা
কাঁচালঙ্কাকুচি-৪চা চামচ
আদাবাটা-১চা চামচ
চিনেবাদাম-১টেবিল চামচ
তেল-২টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

ছাতু অল্প জল দিয়ে গুলে রাখতে হবে‌।
নুন,চিনি,কাঁচালঙ্কা,আদাবাটা,পেঁয়াজ ছাতুতে দিয়ে ফেটিয়ে নিতে হবে।
কড়াইতে তেল দিয়ে ছাতূর মিশ্রনটা ঢেলে দিতে হবে।
নাড়া চাড়া করতে হবে।যখন বেশ ঝরঝরে হয়ে যাবে তখন চিনেবাদাম দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।

একইরকম রেসিপি