লগ ইন
673
9
0.0(0)
0
Tanhisikha Mukherjee
সকালের জলখাবারের কিংবা বিকেল সন্ধ্যেবেলা যেকোনো সময় কি খাওয়া যেতে পারে এবং বাচ্চাদের খুব পছন্দ সেই খাবার
কড়াইতে তেল গরম হতে দিতে হবে
তেল গরম হয়ে গেলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে।
পেঁয়াজ হালকা ভাজা হয়ে গেলে বীজ ছাড়ানো টমেটো কুচি দিয়ে দিতে হবে।
পেঁয়াজ টমেটো কিছুক্ষণ ভাজা হলে কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে ভাজতে হবে।
ক্যাপসিকাম কুচি দিয়ে দিতে হবে 2 থেকে 3 মিনিট ভাজতে হবে।
সুইট কন দিতে হবে
কোন দুমিনিট ভাজা হলে চিলি ফ্লেক্স মিশিয়ে দিতে হবে।
পরিমাণমতো নুন দিতে হবে।
সবশেষে গ্ৰেটট পনির দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে।
পাউরুটির চারটি ধার ভালোভাবে কেটে নিতে হবে।
ধারগুলো কেটে নেওয়ার পর পাউরুটি টাকে পাতলা করে বেলে নিতে হবে।
ব্রাশের সাহায্যে পাউরুটি চারিদিকে জল কিংবা ময়দার গোলা লাগিয়ে নিতে হবে কারণ পুরভরে তেলের মধ্যে ভাজার সময় পুর যেন বাইরে বেরিয়ে না যায়।
মাঝখানে পুর দিয়ে মুড়ে নিতে হবে।
গ্রেট প্যাকেটগুলো সুন্দর দেখাবার জন্য তিন দিকে অল্প করে সমান করে কেটে দিতে হবে।
এইভাবে প্রত্যেকটা প্যাকেট তৈরি করে নিতে হবে।
তেল গরম হতে দিতে হবে।
তেল গরম হয়ে গেলে প্যাকেট গুলো একটি একটি করে দিয়ে ভাজতে হবে।
প্যাকেটের দুদিক গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে নিতে হবে।
ইচ্ছেমত যে কোন সসের সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
abhipsa mukherjee
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন