হোম / রেসিপি / চিকেন মোমো

Photo of Chiken Momo by Paramita Chatterjee at BetterButter
256
4
0.0(0)
0

চিকেন মোমো

Jun-28-2018
Paramita Chatterjee
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
13 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিকেন মোমো রেসিপির সম্বন্ধে

দারুন খুব স্বাস্থ্যকর রেসিপি

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • টিফিন রেসিপি
  • চাইনিজ্
  • ভাপে রাঁধা
  • স্ন‍্যাক্স
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. চিকেন হাড় ছাড়া ২০০গ্রাম
  2. নুন স্বাদ মত
  3. গোলমরিচ গুঁড়ো ১চামচ
  4. সাদা তেল ২ চামচ
  5. সোয়া সস ১ চামচ
  6. কাঁচালঙ্কা ৩টে কাটা
  7. রসুন কোয়া ৪টে কাটা

নির্দেশাবলী

  1. ময়দা,নুন,তেল,জল দিয়ে ভালই করে মেখে ডো বানাতে হবে।অল্প তেল দিয়ে ১০মিনিট ঢেকে রাখতে হবে।
  2. চিকেন কিমা মিক্সিতে বেটে নিতে হবে,চিকেন এর সাথে সোয়া সস,নুন,গোলমরিচ গুঁড়ো,কাঁচালঙ্কা, পেয়াজকলি, রসুন কুচি দিয়ে মিশ্রন বানাতে হবে।
  3. ময়দার থেকে রুটির মতো বেলে ছোট একটা ঢাকনা দিয়ে কেটে ছোট লেচি করতে হবে।
  4. ওই লেচির মধ্যে চিকেনের পুরো ভোরে মুড়িয়ে দিতে হবে।
  5. রাইস কুকার এ জল গরম করে তার উপর তেল লাগিয়ে স্ট্রিম করার পাত্রে মোমো গুলো রেখে ১৫ মিনিট সেধ্য হতে দেব।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার