Name: French toast with mango coolie recipe by Swagata Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: পাউরুটির স্লাইস ৪ পিস; আম ২ টি; দুধ ২৫০ মিলি; চিনি ১/২ কপ; ঘি ৮ চামচ; সুগার সিরাপ ১/২ কাপ; এলাচ ৪ টি

ফ্রেন্চ টোস্ট উইথ ম‍্যাঙ্গো কুলি রেসিপির সম্বন্ধে

আম দিয়ে তৈরি হয় বলে বাচ্চাদের ভীষন প্রিয়।

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
সহজ
টিফিন রেসিপি
অল্প তেলে ভাজা
ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

পাউরুটির স্লাইস ৪ পিস
আম ২ টি
দুধ ২৫০ মিলি
চিনি ১/২ কপ
ঘি ৮ চামচ
সুগার সিরাপ ১/২ কাপ
এলাচ ৪ টি

নির্দেশাবলী

সুগার সিরাপ ও দুধের মধ্যে ডুবিয়ে পাউরুটি গুলো কে গোল করে কেটে প‍্যানে ঘি দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
কড়াইয়ে দুধ, তেজপাতা, এলাচ গুঁড়ো ও চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ঘন করে অর্ধেক করে নিতে হবে।
আম চিনি দিয়ে পেষ্ট করে নিতে হবে।
একটি প্লেটে পাউরুটি গুলো কে সাজিয়ে দুধের ক্ষীর ও আম পেষ্ট চারিদিকে ছড়িয়ে দিতে হবে এবং ওপরে আম কুচি ও চেরী দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

একইরকম রেসিপি