হোম / রেসিপি / Moong dal bit dhosa

Photo of Moong dal bit dhosa by Swagata Roy at BetterButter
461
5
0.0(1)
0

Moong dal bit dhosa

Jun-29-2018
Swagata Roy
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • টিফিন রেসিপি
  • অল্প তেলে ভাজা
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. বিউলির ডাল ৫ চামচ
  2. চাল ৫ চামচ
  3. বিট ১ টা
  4. আদাবাটা ১ চামচ
  5. রসুন বাটা ১ চামচ
  6. কাঁচা লঙ্কা বাটা ২ চামচ
  7. চাট মশলা ১ চামচ
  8. হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  9. নুন স্বাদ মত
  10. জল পরিমাণ মতো
  11. মুগডাল ১/২ কাপ
  12. জিরা ও মৌরী গুঁড়ো ২ চামচ
  13. শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ
  14. ঘি ১/২ কাপ

নির্দেশাবলী

  1. চাল,ডাল ও মুগডাল আলাদা করে ভিজিয়ে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।
  2. মুগডাল, জিরে ও মৌরীভাজা গুঁড়ো, শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ও নুন দিয়ে ঘি দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  3. অন‍্যদিকে চাল,ডাল,বিট পেষ্ট করে সব মশলা ও নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে জল দিয়ে।
  4. ননস্টিক প্যানে মিশ্রণটি ঢেলে দিতে হবে এবং মাঝখানে মুগডাল পুর দিয়ে ভাঁজ করে ঘি দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  5. টমেটো সস ও দৈ এর ওপরে শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো,ধনেপাতা কুচি ও নুন দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Moumita Malla
Jun-29-2018
Moumita Malla   Jun-29-2018

খুব ভালো

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার