Photo of birds nest by সোমা ভট্টাচার্য at BetterButter
514
11
0.0(2)
0

birds nest

Jun-30-2018
সোমা ভট্টাচার্য
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • কিটি পার্টি
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. দুধ এক প্যাকেট
  2. আলু দুটি
  3. সিমুই দুকাপ
  4. নুন স্বাদ মত
  5. ভাজার জন্য তেল
  6. জিরা গুড়া হাফ চামচ
  7. আদাকুচি 1 চামচ
  8. লংকা গুড়া হাফ চামচ
  9. ময়দা 4 চামচ
  10. ভিনিগার হাফ কাপ
  11. ধনেপাতা কুচি 2 চামচ
  12. তুলসী পাতার ৪ টি

নির্দেশাবলী

  1. দুধ ফুটতে দিন
  2. ফুটে উঠলে তার মধ্যে ভিনিগার মিশিয়ে ছানা কার্টুন
  3. ছানা ভালো করে জল ঝরিয়ে শুকনো করে নিন
  4. ছানা থেকে ছোট ছোট বল গড়ুন।
  5. অল্প তেল এ বল গুলো হালকা করে ভেজে নিন যেন লাল না হয়
  6. সমস্ত গুঁড়ো মসলা আদা কুচি দিয়ে আলু ভালো করে চটকে মেখে নিন
  7. ময়দা অল্প মসলা মিশিয়ে জল দিয়ে ঘন করে গুলে নিন
  8. একটি পেটে সিমুই গুলি ছড়িয়ে রাখুন
  9. আলু থেকে গোল বড় সাইজের বল করুন
  10. সেটিকে হাত দিয়ে চেপে চেপে বাটির আকারে গ্রহণ
  11. এই বাটিটিকে ময়দার গোলায় চুবিয়ে শিমুই দিয়ে ঢাকুন
  12. কিছুক্ষণ ডিপ ফ্রিজে রেখে দিন
  13. এবার ডুবো তেলে ভাজুন
  14. উপর দিয়ে ছানার বল ও ধনেপাতা দিয়ে সাজানো
  15. দু দিক দিয়ে তুলসীপাতা দিন

রিভিউ (2)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Priyanka Nandi
Jun-30-2018
Priyanka Nandi   Jun-30-2018

Jayashree Mallick
Jun-30-2018
Jayashree Mallick   Jun-30-2018

Just wooow

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার