Name: Methi dhosa recipe by Swagata Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 620 min
Cook time: 20 min
Total time: 640 min
Yield: 1
Ingredients: বিউলির ডাল ১ কাপ; বাসমতি চাল ১ কাপ; আদা বাটা রসুন বাটা ১ চামচ; চাট মশলা ১ চামচ; নুন স্বাদ মত; মেথি শাক ১/২ কাপ; কাঁচা লঙ্কা ৩ টি; পেঁয়াজ ২ টি; সরষের তেল ৮ চামচ

মেথি ধোসা রেসিপির সম্বন্ধে

মেথি সুগারের রোগীদের জন্য উপকারী একটি শাক। এটা খেলে সুগার কমে যায়।

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
সহজ
টিফিন রেসিপি
অল্প তেলে ভাজা
ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
ডায়াবেটিস

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

বিউলির ডাল ১ কাপ
বাসমতি চাল ১ কাপ
আদা বাটা রসুন বাটা ১ চামচ
চাট মশলা ১ চামচ
নুন স্বাদ মত
মেথি শাক ১/২ কাপ
কাঁচা লঙ্কা ৩ টি
পেঁয়াজ ২ টি
সরষের তেল ৮ চামচ

নির্দেশাবলী

বিউলির ডাল ও চাল সারা রাত ভিজিয়ে রাখতে হবে।
ডাল,চাল , মেথি শাক এবং সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।
ননস্টিক প্যান গরম করে তাতে মিশ্রণটি ঢেলে দিতে হবে এবং একপিঠ হলে তেল দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
পেঁয়াজ এর রিং দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

একইরকম রেসিপি