Open in app

পরোটা আর চিলি পনির

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Anindita Gupta1st Jul 2018

Paratha and chilli panir সম্বন্ধে

Ingredients to make Paratha and chilli panir in bengali

  • পরোটা র জন্য
  • ময়দা 2 কাপ
  • সাদা তেল 6 টেবিল চামচ
  • চিলি পনির এর জন্য
  • পনির একশো গ্রাম
  • পেঁয়াজ বড় বড় টুকরো এ কাটা
  • রসুন 4 কোয়া কুঁচি
  • ক্যাপসিকাম আধ খানা টুকরো কোরা
  • সোয়া সস 2 টেবিল চামচ
  • চিলি সস 1 টেবিল চামচ
  • কর্ন ফ্লাওয়ার 2 চা চামচ
  • জল 1 কাপ
  • নুন স্বাদ মতো
  • চিনি স্বাদ মতো
  • গোলমরিচ গুঁড়ো স্বাদ মত

How to make Paratha and chilli panir in bengali

  1. ময়দা তেল এর ময়ান দিয়ে মেখে 10 মিনিট ঢেকে রাখুন
  2. অল্প তেল এ পরোটা ভেজে নিন।
  3. করাই তে সাদা তেল দিন
  4. এতে পেঁয়াজ টুকরো রসুন কুঁচি ক্যাপসিকাম টুকরো দিন ও 1 মিনিট ভাজুন
  5. এতে চিলি সস মেশান
  6. সোয়া সস মেশান
  7. পরিমান মতো নুন চিনি গোলমরিচ মেশান। সোয়া সস এ ও নুন একটু থাকে।
  8. এক কাপ জল ঢালুন। ঢাকা দিয়ে জোর আঁচে 2 মিনিট ফোটান।
  9. পনির গুলো এতে দিন।
  10. লঙ্কা কুঁচি দিন ও আরো তিন মিনিট ঢাকা দিয়ে ফোটান
  11. কর্ন ফ্লাওয়ার জল এ গুলে এর মধ্যে ঢেলে দিন ও 30 সেকেন্ড কম আঁচে ফোটান। গ্রেভিটা ঘন হয়ে যাবে।

Reviews for Paratha and chilli panir in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Paratha and chilli panir in bengali

  • চিলি আর

    5 likes
  • চিলি পনির

    4 likes
  • চিলি পনির

    2 likes
  • চিলি পনির

    3 likes
  • চিলি পনির

    0 likes
  • পনির পরোটা

    3 likes