লগ ইন
701
1
0.0(0)
0
Sima Biswas
এই মাছ পরোটা দেখতে বেশ সুনন্দর যে কোন পুর ভরে করা যায়।বাচ্চারা খুব আনন্দেই এটা খায়।
ময়দা দু চামচ সাদা তেল ,,উষ্ণ গরম জল দিয়ে মেখে নিতে হবে
10মিনিট ঢাকা দয়ে মাখা টা রাখতে হবে
জিরা ধনে শুকনা লঙ্কা খালি খোলায় ভেজে মিক্সিতে গুঁড়ো করতে হবে
সেদ্ধ করাইশুটি আদা কাচা লঙ্কা বাটা সব মিক্সি তে পেষ্ট করে নিতে হবে
এবার কড়া গরম করে দু চামচ তেল দিয়ে করাই শুটির পেষ্টটা নেরে
নিতে হবে ।নুন অল্প মিষ্টি দিয়ে
নামানোর সময় ভাজা মশলা টা মিশিয়ে দিতে হবে
তৈরী হয়ে গেল পুর
ময়দা থেকে লেচি করে পাতলা করে বেলে পুর টা দিতে হবে
ছুরি দিয়ে প্রথমে এই ভাবে কাটতে হয়
দ্বিতীয় বার সমান ভাগ করে এই ভাবে
অল্প জল রাখতে হয় ভাগ গুলো অটকে নেবার জন্য।
ক্রমশ এই ভাবে
এই ভাবে দু দিক থেকে ফোল্ড করে যেতে হবে
ধাপে ধাপে জলের সাহায্যে আটকে দিতে হয়
সম্পুর্ন মাছে আকার দিতে হবে।গোল মরিচ দিয়ে চোখ করেছি
কাটা চামচের সাহায্যে লেজ
মাঝারি আঁচে ডুব তেলে ভেজে তুলতে হবে
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Sanjhbati sen
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন