চানা মশলা রাইস | chana masala rice Recipe in Bengali

দ্বারা Mahek Naaz  |  2nd Jul 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of chana masala rice by Mahek Naaz at BetterButter
চানা মশলা রাইসby Mahek Naaz
  • প্র সময়

    6

    ঘন্টার
  • রান্নার সময়

    20

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

0

চানা মশলা রাইস recipeচানা মশলা রাইস recipe

চানা মশলা রাইস প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make chana masala rice Recipe in Bengali )

  • রান্না করা ভাত ২ কাপ
  • কালো চানা ১ কাপ সেদ্ধ করা
  • সাদা তেল ২ টেবিল চামচ
  • জিরা দানা অল্প
  • কাচা লংকা কুচি ২ টো
  • পেয়াজ কুচি ১ টা
  • ১/২ টি চামচ আদা রসুন বাটা
  • লংকা গুড়ো ১ টি চামচ
  • গরম মশলা ১ টি চামচ
  • বিট নুন ১/২ চামচ
  • চাট মশলা ১ টি চামচ
  • চানা মশলা ১ টি চামচ
  • ধনেপাতা অল্প
  • নুন সাধ মতো

চানা মশলা রাইস | How to make chana masala rice Recipe in Bengali

  1. রান্না করা ভাত নিন ২ কাপ ৮০% রান্না হবে ভাত টা
  2. তারপর চানা কে ৩/৪ সিটি দিয়ে সেদ্ধ করে নিন
  3. এবার কড়া তে তেল গরম করে ওতে পেয়াজ কুচি দিন,পেয়াজ হাল্কা লাল হলে আদা বাটা, কাচা লংকা কুচি দিন
  4. ভালো করে ভেজে ওতে নুন,লংকা গুড়ো,চাট মশলা,গরম মশলা গুড়ো,চানা মশালা দিন।ভালো করে মিক্স করে ওতে চানা দিয়ে দিন
  5. ভালো করে মিশিয়ে ওতে ভাত দিন
  6. এবার চানা আর ভাত ভালো করে মিশিয়ে ধনে পাতা কুচি দিন
  7. তৈরি চানা মশলা রাইস

Reviews for chana masala rice Recipe in Bengali (0)