হোম / রেসিপি / ডিমের পকড়া

Photo of EGG pokora by piu das at BetterButter
1065
4
0.0(0)
0

ডিমের পকড়া

Jul-04-2018
piu das
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ডিমের পকড়া রেসিপির সম্বন্ধে

সন্ধ্যে বেলায় চা এর সঙ্গে বা বাড়িতে হঠাৎ কখনও কেউ আসা গেলে খুব সহজে তাড়াতাড়ি বানানো যায়, খেতে খুব মুচমুচে হয়

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাজা
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. ডিম সেদ্ধ 4টা
  2. পিঁয়াজ কুচি 1টা
  3. কাঁচা লঙ্কা কুচি 2 টো
  4. আদা আর রসুন বাটা 1/2 চামচ
  5. ধনেপাতা 1 চামচ
  6. বেসন 3চামচ
  7. ময়দা 4 চামচ
  8. হলুদ গুঁড়ো 1/2 চামচ
  9. নুন স্বাদ মতো
  10. জল অল্প
  11. ভাজার জন্য তেল

নির্দেশাবলী

  1. ডিম সেদ্ধ করে একটাকে 4 ভাগ করে নিয়েছি
  2. এবার একটা পাত্রে ময়দা,বেসন, নুন, হলুদ গুঁড়ো , পিঁয়াজ কুচি , কাঁচালঙ্কা কুচি , আদা বাটা, রসুন বাটা সব দিয়ে সামান্য জল দিয়ে মিক্স করে নিয়েছি
  3. কড়াইতে তেল দিয়েছি , এবার বানিয়ে রাখা ওই মশলা তে কেটে রাখা ডিম ডুবিয়ে তেল এ ছেড়ে ডিপ ফ্রাই করেছি (মিশ্রণ টা যেন মাখা মাখা হয়)

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার