হোম / রেসিপি / ইলিশ ভাপা

Photo of Ilish Bhapa by Arpita Majumder at BetterButter
1266
7
0.0(0)
0

ইলিশ ভাপা

Jul-04-2018
Arpita Majumder
25 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ইলিশ ভাপা রেসিপির সম্বন্ধে

খুব তারা তারি হয়ে যাবে একটা রান্না ।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাপে রাঁধা
  • কম ফ‍্যাট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ইলিশ মাছ ২ টা
  2. সরসা বাটা ৫ চামচ
  3. পেঁয়াজ বাটা ২ চামচ
  4. রসুন বাটা ১ চামচ
  5. দই ৫ চামচ
  6. নুন ১ চামচ
  7. হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  8. তেল ৫ চামচ
  9. কাঁচা মরিচ ৪ টা

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে মাছ গুলো কে নুন ,হলুদ মাখিয়ে রাখতে হবে । তারপর একটা কুকারে তেল দিতে হবে । আর সেই তেল এর মধ্যে এক এক করে সব মশলা দিতে হবে । পেঁয়াজ বাটা ,সরষের বাটা , রসুন বাটা , নুন,হলুদ কাঁচা মরিচ সব দেয়া একটু নাড়াচাড়া করতে হবে ।
  2. তারপর কাঁচা মাছ গুলো দেয়া একটু জল দেয়া কুকার বন্ধ করেদেয়া ৫ থেকে ১০ মিনিট গ্যাস এর মধ্যে রেখে । নামিয়ে গরম গরম ভাত এর সাথে পরিবেশন করতে হবে ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার