হোম / রেসিপি / মুঘলাই মুগডাল

Photo of Mughlai Moongdal by Ambitious Gopa Dutta at BetterButter
592
8
0.0(0)
0

মুঘলাই মুগডাল

Jul-04-2018
Ambitious Gopa Dutta
0 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মুঘলাই মুগডাল রেসিপির সম্বন্ধে

ভীষণ সুস্বাদু

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ২ কাপ মুগডাল
  2. ২টো মিডিয়াম সাইজ পেঁয়াজ কুচি
  3. ২ টো টমেটো কুচি
  4. আদা রসুন বাটা ১ চামচ
  5. ঘি আন্দাজ মতো
  6. কাচালঙ্কা
  7. জিরে গুড়ো
  8. হলুদ গুড়ো
  9. লঙ্কা গুড়ো
  10. নুন পরিমান মতো
  11. গরম মশলা অল্প

নির্দেশাবলী

  1. ডাল,শুকনো কড়াইতে ভেজে জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে ৩\৪ ঘন্টা
  2. এবার ডাল,হলুদ,নুন,লঙ্কাগুড়ো,আদা রসুন বাটা দিয়ে সেদ্ধ করুন।(জল টা এমনভাবে দেবেন যাতে সেদ্ধ হয় শুধু,বেশি পাতলা হবে না।)
  3. কড়াইতে ঘি দিয়ে পিঁয়াজ কুচি ,টমেটো কুচি ভাজুন।
  4. ভাজা হয়ে গেলে সেদ্ধ ডাল দিন।
  5. এবার অল্প গরম জল দিন।ফুটে উঠলে গরম মশলা দিয়ে নামিয়ে নিন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার