লগ ইন
1156
6
0.0(1)
0
Sanchari Karmakar
Eta fav
চিকেন লেগ পিস গুলিকে ছুরি দিয়ে একটু একটু চিরে নিতে হবে ।(এতে ভিতরে সেদ্ধ হতে সময় কম নেবে ,ভালো করে মশলাও ঢুকে স্বাদ বারাবে)
এবারে এতে পাতি লেবুর রস ,নুন ,পেঁয়াজ বাটা ,সামান্য লংকার গুড়ো,১/২ চামচ গোল মরিচ গুড়ো দিয়ে মেখে ফ্রিজে ১৫ থেকে ২০ মিনিট এর জন্য ঢাকা দিয়ে রেখে দিতে হবে।
এবারে ডিম টা ফেটিয়ে নিতে হবে সামান্য নুন আর ১/২ চামচ গোল মরিচ গুড়ো দিয়ে।
কর্নফ্লেক্স গুলিকে হাত দিয়ে আধ ভাঙা করে গুড়িয়ে নিতে হবে অল্প অল্প ।
এবারে এক একটা লেগপিস শুকনো কর্নফ্লাওয়ার এ রেখে মাখিয়ে নিতে হবে চারিদিকে ভালো করে ।
এবারে একটা করে লেগ পিস ডিমের গোলায় ডুবিয়ে চারিদিকে মাখিয়ে নিতে হবে।
এবারে হাত দিয়ে আধ ভাঙা কর্নফ্লেক্সের মধ্যে লেগপিস টা দিয়ে কোট করে নিতে হবে চারিদিক ভালো করে
এবারে কর্নফ্লেক্স কোটিং করা লেগপিস গুলি আবার শুকনো কর্নফ্লাওয়ারে একটু হাল্কা মাখিয়ে ১০ মিনিটের জন্য রেখে দিতে হবে ।
এবারে কড়াইয়ে তেল গরম করে ডুবো তেলে প্রথমে কম আঁচে ভেজে নিয়ে,যখন ভাজার বাঁধন টা ধরে আসবে তখন বড় আঁচে লালচে মচমচে করে ভাজতে হবে ।
এবারে তেল থেকে তুলে একটা টিস্যু পেপারে রেখে অতিরিক্ত তেল টা শুষিয়ে নিতে হবে।
প্লেটে নামিয়ে গরম গরম হট এন সুইট টমেটো স্যসের সাথে পরিবেশন করতে হবে কেএফসি স্টাইলের চিকেন ড্রামস্টিক ক্রিস্পি ফ্রাই ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
 recipe. Check it out! http://www.betterbutter.in/bn/recipe/111416/chicken-drumstick-crispy-fry-kfc-style-in-bengali Download India's favourite recipe app here - https://play.google.com/store/apps/details?id=in.betterbutter.android)
DrAmita Debnath Das
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন