লগ ইন
895
4
0.0(1)
0
PALLABI GHOSH
Etao hevvy..spcly gravy ta
চিকেন ব্রেস্ট কে ছোট টুকরো করে নিয়েছি।।
এবার চিকেন এর টুকরো,পাউরুটির স্লাইস,নুন,সয়াসস, কাঁচালঙ্কা, আদা রসুন বাটা এগুলো সব একসাথে পেস্ট করে নিতে হবে
এবার পেস্ট থেকে ছোট ছোট বল করে সাদা তেলে ভেজে নিতে হবে
একটি বড় বাটিতে দই,বেসন,আদা রসুন বাটা,স্লাইস করা পিঁয়াজ,হলুদ গুঁড়ো,লঙ্কা গুঁড়ো,ধনে গুঁড়ো,জীরা গুঁড়ো,এবং অনেকটা পরিমান জল মিশিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে
এবার কড়াইতে ঘি এবং সাদা তেল মিশিয়ে গরম করতে হবে।।গরম হলে তারমধ্যে ক্রাশ করা মেথি,গোটা জীরা,শুকনো লঙ্কা একটু ভেজে বেসন এর ঘোল টা দিয়ে নাড়তে হবে।।
ঘোলটা ঘন হলে এবং ফুটতে শুরু করলে তারমধ্যে চিকেন বল গুলো দিতে হবে।।
কিছুক্ষন ফুটিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।।
এবার অন্য একটি জায়গায় ঘি গরম করে তারমধ্যে ক্রাশ করা গোটা ধনে, গোটা জীরা ফোড়ন দিয়ে একটু ভেজে তারমধ্যে কিছুটা লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে 2-3 সেকেন্ড রেখেই নামিয়ে নিয়ে কাড়ি টার উপর ছড়িয়ে দিতে হবে।।
অল্প ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে সার্ভ করতে হবে
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Aparna Das
শংকরী পাঠক
Arpita Majumder
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন