হোম / রেসিপি / চিকেন সসেজ

Photo of CHICKEN SAUSAGE by Manjila Saha at BetterButter
1687
2
0.0(0)
0

চিকেন সসেজ

Jul-05-2018
Manjila Saha
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিকেন সসেজ রেসিপির সম্বন্ধে

স্বাস্থকর এবং সুস্বাদু

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • কম ফ‍্যাট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. চিকেন কিমা পেস্ট 500 গ্রাম
  2. বাটার 4 টেবিল চামচ
  3. পেঁয়াজ ছোট 2 টো
  4. কাঁচা লংকা 2/3 টা
  5. আদা রসুন পেস্ট 2 টেবিল চামচ
  6. গোলমরিচ গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ
  7. চিলি ফ্লেক্স 1 চামচ
  8. মিক্স হার্ব 2 টেবিল চামচ
  9. নুন স্বাদ মতো
  10. ধনেপাতা কুচি একটু
  11. সাদা তেল অল্প
  12. এলুমিমিয়াম ফয়েল পরিমান মতো

নির্দেশাবলী

  1. প্যান এ বাটার দিয়ে গরম হলে তাতে মিহি করে কাঁটা পেঁয়াজ, কাঁচা লংকা, আদা রসুন পেস্ট দিয়ে হালকা ফ্রাই করতে হবে
  2. তারপর সেটা ওই চিকেন কিমা পেস্ট এর সাথে মেশাতে হবে
  3. গোলমরিচ গুঁড়ো, চিলি ফ্লেক্স, মিক্স হার্ব, নুন, ধনেপাতা কুচি যোগ করে ভালো করে মাখতে হবে
  4. ওই মাখা গুলো নিয়ে লম্বা আকার করে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল এ লজেন্স এর মতো মুড়ে নিতে হবে
  5. এবার ওই গুলো কে জলে 20 মিনিট বয়েল করতে হবে
  6. জল থেকে তুলে একটু ঠান্ডা করে ফয়েল খুলে প্যান এ সামান্য তেল দিয়ে স্যালো ফ্রাই করলেই রেডি চিকেন সসেজ

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার