হোম / রেসিপি / সয়াবিন পোস্ত

Photo of Soyabean posto by Kaberi Bhattacharya at BetterButter
1674
4
0.0(0)
0

সয়াবিন পোস্ত

Jul-05-2018
Kaberi Bhattacharya
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সয়াবিন পোস্ত রেসিপির সম্বন্ধে

পোস্ত তো আমরা সবাই খাই।এটা কিন্তু বেশ অন‍্যরকম

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ছোট সয়াবিন-১প‍্যাকেট
  2. আলু ২টো মাঝারি
  3. পেঁয়াজ কুচি ১/২কাপ
  4. কাঁচালঙ্কা দিয়ে পোস্ত বাটা ৬টেবিলচামচ
  5. চেরা কাঁচালঙ্কা-৪টে
  6. সরষের তেল ১/২ কাপ
  7. নুন স্বাদমত
  8. হলুদ গুঁড়ো ২চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. সয়বিন ধুয়ে গরমজলে ১৫মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হবে
  2. আলু টুকরো করে কেটে নিতে হবে
  3. সয়াবিন গুলো জল চিপে তুলে নিয়ে লাল করে ভেজে নিতে হবে
  4. আলু ভেজে রাখতে হবে
  5. কড়ায় তেল গরম করে পেঁয়াজ আর কাঁচালঙ্কা দিয়ে লাল করে ভাজতে হবে
  6. এতে সয়াবিন আর আলু মিশিয়ে তাতে পোস্ত,নুন,হলুদ দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে অল্প জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
  7. সয়াবিন নরম হয়ে গেলে ঢাকা খুলে নাড়াচাড়া করে শুকিয়ে নামিয়ে নিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার