Open in app

ভেটকিমাছের পাতুরি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal5th Jul 2018

Vetkimacher paturi সম্বন্ধে

Ingredients to make Vetkimacher paturi in bengali

  • ভেটকিমাছের ফিলে-২টি
  • নুন-স্বাদমত
  • হলুদগুঁড়ো-১/২চা চামচ
  • কাঁচা পাকা লঙ্কা-২টি
  • পোস্তবাটা-২টেবিল চামচ
  • সর্ষেবাটা-৪চা চামচ
  • নারকেলবাটা-২টেবিল চামচ
  • কাঁচালঙ্কাবাটা-২চা চামচ
  • সর্ষের তেল-১টেবিল চামচ
  • কলাপাতার পিস-২টি

How to make Vetkimacher paturi in bengali

  1. ভেটকিমাছে একটু নুন,হলুদগুঁড়ো মেখে রাখতে হবে।
  2. বাটিতে নারকেলবাটা,সর্ষেবাটা,নুন,হলুদ সর্ষেরতেল,পোস্তবাটা,কাঁচালঙ্কাবাটা একসাথে মেখে নিতে হবে।
  3. মাছের ফিলেগুলোও ওর সাথ মেখে নিতে হবে।
  4. কলাপাতা একটু তেল মাখিয়ে সেকে নিতে হবে।পাতায় একটু করে মিশ্রন দিয়ে একটা লঙ্কা দিয়ে মাছ দিয়ে মুড়ে নিতে হবে।
  5. প‍্যানে তেল ব্রাস করে কম আঁচে পাতুরি দুটো ঢাকা দিয়ে দুই পিঠ ভেজে নিতে হবে।

Reviews for Vetkimacher paturi in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Vetkimacher paturi in bengali

  • ওল পাতুরি

    1 likes
  • পটল পাতুরি

    9 likes
  • রুই পাতুরি

    4 likes
  • রুই পাতুরি

    3 likes
  • পটল পাতুরি

    1 likes
  • ইলিশ পাতুরি

    14 likes