হোম / রেসিপি / সর্ষে ইলিশ

Photo of Mustard Hilsha by Ambitious Gopa Dutta at BetterButter
274
10
0.0(0)
0

সর্ষে ইলিশ

Jul-05-2018
Ambitious Gopa Dutta
0 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
35 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সর্ষে ইলিশ রেসিপির সম্বন্ধে

এটা গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুব ভাল লাগে

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • ভারতীয়

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. ৩ টি পেঁয়াজ কুচি
  2. ইলিশ মাছ ৪/৫ পিস
  3. চেরা লঙ্কা ৩
  4. কালোজিরে ফোরনের জন্য ১ চা চামচ
  5. নুন পরিমান মতো
  6. হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  7. লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ
  8. সর্ষে বাটা ৪/৫ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. সব উপকরন গুলি দেখুন
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে কালোজিরে ফোড়ন দিয়ে একে একে সব দিন সর্ষে বাদে।
  3. ভাজাটা এরকম হলে সর্ষে বাটা দিন
  4. একটু নেড়ে একটু জল বেশি দিন।
  5. জল ফুটলে মাছ গুলো দিন।
  6. মাছ যেহেতু কাঁচা,সেজন্য জল টা বুঝে দেবেন।যাতে মাছ সেদ্ধ হয়।
  7. মাখামাখা হলে নামিয়ে নিন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার