হোম / রেসিপি / Fry Rice with chicken & egg

Photo of Fry Rice with chicken & egg by Sagarika Das at BetterButter
603
12
5.0(3)
0

Fry Rice with chicken & egg

Jul-05-2018
Sagarika Das
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাজা ভাজা
  • ভাজা
  • প্রধান খাবার
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. ভাত 1 কাপ
  2. নুন স্বাদমত
  3. চিনি তিন চামচ
  4. কাঁচালঙ্কা তিনটি
  5. ডিম একটা
  6. চিকেন 4 পিস
  7. গোটা গরমমশলা (তেজপাতা, লবঙ্গ, দারুচিনি , এলাচ )
  8. কিশমিশ কয়েকটা
  9. আমন্ড কয়েকটা
  10. সাদা তেল চার চামচ
  11. ঘি 1 চামচ
  12. পিঁয়াজ একটা ছোট কুচি করা

নির্দেশাবলী

  1. প্রথম এ সব উপকরণগুলো একত্র করতে হবে
  2. ঝরঝরে করে ভাত করে নিতে হবে
  3. কড়াইতে সাদা তেল চার চামচ নিয়ে গরম করে তাতে এলাচ , দারুচিনি , তেজপাতা লবঙ্গ , কাঁচালঙ্কা ফোড়ন দিয়ে নাড়তে হবে
  4. এবার তাতে পিঁয়াজকুচি যোগ করে লালচে বাদামি হওয়া অব্দি ভাজতে হবে
  5. এবার তাতে চিকেনের টুকরোগুলো দিয়ে ভাজতে হবে আর কিছুক্ষন
  6. এবার তাতে একটা ডিম ফাটিয়ে দিতে হবে আর একটু খুন্তি দিয়ে ঝুরি করে নিতে হবে
  7. সবশেষে আমন্ড আর কিশমিসগুলো দিয়ে দিতে হবে
  8. এবার সব উপকরণগুলো একসাথে ভাজা ভাজা করতে হবে
  9. এবার ভালোমত ভাজা হয়ে গেলে ঝরঝরা ভাতটা মিশিয়ে নিতে হবে
  10. এবার সব কিছু খুন্তির সাহায্যে ভালোমত মিশিয়ে নিতে হবে
  11. সবশেষে ঘি উপরে ছড়িয়ে নামিয়ে নিলেই তৈরী আমাদের ডিম মাংসের ভাত ভাজা
  12. খুব ই পুষ্টিকর প্রোটিনসমৃদ্ধ সুস্বাদু খাবার

রিভিউ (3)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Suman Singha
Jul-15-2018
Suman Singha   Jul-15-2018

Nupur Das
Jul-11-2018
Nupur Das   Jul-11-2018

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার