BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Pabda fish in mastered sauce

Photo of Pabda fish in mastered sauce by Shaoly Das Roy at BetterButter
0
8
5(1)
0

Pabda fish in mastered sauce

Jul-05-2018
Shaoly Das Roy
60 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
0 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • एव्हरी डे
  • वेस्ट  बंगाल
  • सिमरिंग
  • मेन डिश
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. বড় সাইজের পাবদা মাছ 10 টা
  2. সরষে 1 চা-চামচ
  3. পোস্ত 2 চা-চামচ
  4. টকদই 4 চা-চামচ
  5. চিনি 1/2 চা-চামচ
  6. কাঁচালঙ্কা 6 টা
  7. হলুদগুঁড়া 1 চা-চামচ
  8. লঙ্কাগুড়ো 1/2 চা-চামচ
  9. কালোজিরে 1/4 চা-চামচ
  10. তেল পরিমান মত
  11. নুন স্বাদমত

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে পাবদা মাছ গুলোকে ঈষৎ উষ্ণ গরম জলে ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে আধঘন্টা রেখে দিন.. এরপর কড়াই তে তেল দিয়ে মাছ গুলো অল্প ভেজে তুলে নিন..
  2. সরষে, পোস্ত, 4 টে কাঁচালঙ্কা একসাথে মিক্সি তে পেস্ট করে নিন.. কড়াই তে একই তেলে কালোজিরে, কাঁচালঙ্কা দিয়ে, নুন-দই-গুড়ো মশলা-অল্প চিনি ভালো করে গুলে কড়াই তে দিয়ে দিন.. মশলা কষিয়ে সরষে পোস্ত পেস্ট দিয়ে অল্প জল দিয়ে নেড়ে ঢাকা দিয়ে দিন.. ঝোলটা ফুটে কমে আসলে মাছ গুলো দিয়ে দু মিনিট ঢেকে রান্না করুন, এরপর নামিয়ে নিলেই রেডি..

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Suchismita Ghosh
Jul-05-2018
Suchismita Ghosh   Jul-05-2018

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার