লগ ইন

হোম / রেসিপি / মূর্মুরে চিকেন কাবাব

Photo of Crunchy chicken kebabs by Priyanka Chakraborty at BetterButter
311
1
0.0(0)
0

মূর্মুরে চিকেন কাবাব

Jul-07-2018
Priyanka Chakraborty
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মূর্মুরে চিকেন কাবাব রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্চাদের খুব পছন্দের একটি ডিশ।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. চিকেন ব্রেস্ট পেস্ট ২৫০ গ্রাম
  2. কুচানো ধনেপাতা ১/২ কাপ
  3. কুচানো পুদিনা পাতা ১/২ কাপ
  4. পিঁয়াজ ১ টা মাঝারি বাটা
  5. রসুন বাটা ১ চা চামচ
  6. আদা বাটা ১ চা চামচ
  7. সবুজ লঙ্কা কুচি ১/২ চা চামচ
  8. গরম মশলা পাউডার ১ চা চামচ
  9. লেবুর রস ১ চা চামচ
  10. কর্ন ফ্লেক ২ টেবিল চামচ
  11. ডিম ১ ফেটানো
  12. নুন ২ চা চামচ
  13. সাদা তেল ২ টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. একটা বড় বাটিতে চিকেন পেস্ট, লেবুর রস, পিঁয়াজ বাটা, রসুন বাটা, আদা বাটা,গরম মশলা পাউডার, ধনেপাতা কুচি,পুদিনা পাতা কুচি,লঙ্কা কুচি নুন দিয়ে ভালো করে মাখতে হবে।
  2. মাখতে ব্রেড ক্রাম্ব দিয়ে ওটাতে ভালো করে মাখতে হবে।
  3. মাখা হয়ে গেলে হতে অল্প তেল লাগিয়ে ওই মাখা থেকে ছোটো ছোটো কাবাব এর আকার বানিয়ে চেপ্টা করে নিতে হবে
  4. এবার একটা প্লেটে কর্ন ফ্লেক্স সাথে অল্প নুন মিশিয়ে ঢেলে কাবাব গুলো ভালোকরে মাখিয়ে নিয়ে ডিম এর গোলা তে কোট করে আবার কর্ন ফ্লেক্স এ কোট করে নিতে হবে।
  5. প্যান এ সাদা তেল গরম করে আসতে আসতে কাবাব গুলো এপিঠ ওপিঠ করে ভেজে নিয়েই রেডি মূর্মুরা কাবাব।
  6. গরম গরম সার্ভ করুন নিজের পছন্দ মতন চাটনি সঙ্গে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

Crunchy Pudina Chicken
Tamali Rakshit
  • 248
  • 2

Crunchy - munchy grapes smoothie
Sanchari Karmakar
  • 446
  • 0

চিকেন কাবাব
Priyanka Chakroborty
  • 474
  • 1

Chicken sesame kebabs
Priyanka Chakraborty
  • 278
  • 0

চিকেন রেশমি কাবাবস্
Tumpa Roy
  • 451
  • 1

chicken roulade kebab
Ritam Guha
  • 654
  • 2
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার