লগ ইন
681
13
0.0(1)
0
Mahua Nath
দারুন
পেন এ ১ টেবিল চামচ তেল গরম করে রসুন ও আদা কুচি দিলাম
লাল করে ভেজে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে দিলাম
পনির টা একটু কুচি করে নিলাম
এবার পনির কুচি আর লঙ্কা কুচি দিলাম
২-৩মিনিট রেখে কোরান মজেরেলা চিজ্ দিলাম আর নুন দিলাম
পুদিনাপাতা কুচি দিয়ে নাড়াচাড়া করে পুর টা নাবিয়ে নিলাম
প্রথমে চিকেন এর ব্রেসটের পিস টাকে ছুরি দিয়ে মাঝখান থেকে চিরে নিলাম
ঠিক এরোম হল
এবার এর ওপর প্লাস্টিকের পেপার দিলাম
এবার রুটি বেলার বেলন দিয়ে একটু চেপে চেপে বেলে নিলাম
এবার ২ পিঠে অল্প করে নুন মাখিয়ে নিলাম
এবার ওই পনির এর পুর টা লম্বা করে দিয়ে দিলাম
এবার রোল করে মুড়ে নিলাম
এবার একটু প্লাস্টিক আবার মুড়িয়ে নিলাম
এবার সূতো দিয়ে ওপর থেকে নিচে পর্যন্ত বেধে দিলাম
এবার কড়াইতে সামান্য তেল দিয়ে গরম করে এটা দিলাম এপিঠ ওপিঠ করে নাবিয়ে নিলাম
আসলে এটা লালচে কালার এর জন্য করলাম
এবার মাইক্রোওয়েভ ১৮০৹ তে প্রি হিট করলাম
বেকিং ট্রে তে তেল ব্রাশ করে চিকেন দিলাম
এবার মাইক্রোওয়েভ ১৮০৹ তে ১০ মিনিট এর জন্য বেক করে নিলাম
৫ মিনিট বাদে একটু মধু ব্রাশ করে নিলাম চিকেন এ
এবার টমেটো সস্ এর জন্য পেন এ বাকি তেল দিয়ে লবঙ্গ আর এলাচি দিলাম
পেয়াজ বাটা দিলাম
এবার টমেটো ঘষা,হলুদ,কাশ্মীরি লঙ্কার গুর,জিরে গুর ও নুন দিলাম
এর পর গরমমশালার গুর দিলাম
অল্প জল দিয়ে ৫ মিনিট গ্যাস সিম করে ফোটালাম
কস্তুরী মেথি আর মাখন দিলাম
এবার ফ্রেস ক্রিম দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিলেই রেডি সস্
এবার আমি মাইক্রোওয়েভ থেকে বার করে সূতো গুলো কেটে নিলাম
এবার আমি ছুরি দিয়ে পিস পিস করে কেটে নিলাম
আমি এর ভেতর টা একটু দেখালাম
সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করলাম স্টাফ চিকেন পাতিয়ালা।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Godhuli Mukherjee
Lopamudra Mukherjee
Urbi Bhadra
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন