হোম / রেসিপি / মটর পনির

Photo of Motor poner by Jaba Sarkar Jaba Sarkar at BetterButter
1443
4
0.0(0)
0

মটর পনির

Jul-07-2018
Jaba Sarkar Jaba Sarkar
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
40 মিনিট
রান্নার সময়
8 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মটর পনির রেসিপির সম্বন্ধে

হোটেলের স্বাদ ঘরে বসে পান ।অনেক দিন কার মশলা তৈরী করা থাকে হোটেলে তাই সেটা শরীরের পক্ষে ক্ষতি। কিন্তু বাড়িতে একদম টাটকা তৈরী যে খেলে শরীরের কোনো ক্ষতি করবে না

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • ডিনার পার্টি
  • ভারতীয়
  • ফোটানো
  • প্রধান খাবার
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 8

  1. ৫০০ গ্রাম টাটকা পনির
  2. ২ টি পেঁয়াজ কুচি
  3. ৪ চা চামচ আদা কুচি
  4. ১ টি ছোট মাপরে রসুন
  5. ২ টি শুকনো লঙ্কা
  6. ২ টি টমেটো কুচি
  7. ১০ টি কাজুবাদাম
  8. নুন স্বাদ অনুযায়ী
  9. ২ চা চামচের চিনি
  10. ২৫ গ্রাম সাদা তেল
  11. ২ টি এলাচ
  12. ৪ টি লবঙ্গ
  13. ২ ইঞ্চি দারুচিনি
  14. ২ টি তেজপাতা
  15. ২ টি শুকনো লঙ্কা
  16. ১ চা চামচ কাসুরি মেথি পাতা
  17. ১০০ গ্রাম মটরশুঁটি

নির্দেশাবলী

  1. পনির পিস পিস করে কেটে ভেজে নিলাম
  2. মটরশুঁটি নিলাম
  3. ভেজে তুলে রেখে দিলাম
  4. আদা পেঁয়াজ রসুন টমেটো কুচি করে কেটে নিলাম
  5. কড়াইতে সামান্য তেল দিয়ে শুকনো লঙ্কা আদা পেঁয়াজ রসুন একসঙ্গে হাল্কা করে ভেজে নিলাম
  6. মিক্সি তে সব মশলা ও কাজু বেটে নিলাম
  7. কড়াইতে তেল গরম করে তেজপাতা গরমমশলা ফোড়ন দিয়ে দিলাম
  8. বাটা সব মশলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিলাম
  9. মটরশুঁটি ও নুন চিনি দিয়ে দিলাম
  10. ১/২ গ্লাস মতো জল ও পনির দিয়ে দাও
  11. নামানোর আগে কাসুরি মেথি পাতা দিয়ে নামিয়ে নিলাম
  12. তৈরী মটর পনির

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার