হোম / রেসিপি / স্পাইসি সয়াবিন

Photo of Spicy Soyabin by Paramita Chatterjee at BetterButter
463
6
0.0(0)
0

স্পাইসি সয়াবিন

Jul-08-2018
Paramita Chatterjee
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

স্পাইসি সয়াবিন রেসিপির সম্বন্ধে

খুব সুস্বাদু আর প্রোটিন যুক্ত খাদ্য

রেসিপি ট্যাগ

  • ডিম ছাড়া
  • মধ্যম
  • ডিনার পার্টি
  • ভারতীয়
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. সয়াবিন ২৫০ গ্রাম
  2. নুন স্বাদ মত
  3. সর্ষে তেল ১ কাপ
  4. পেঁয়াজ ৩টি
  5. আদা বাটা ২ চামচ
  6. রসুন বাটা ২ চামচ
  7. হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  8. লাল লঙ্কার গুঁড়ো ১ চামচ
  9. কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো ১ চামচ
  10. ধনে গুঁড়ো ২ চামচ
  11. জিরে গুঁড়ো ২ চামচ
  12. টমেটো ১টি
  13. এলাচ ৪টি
  14. লবঙ্গ ৩টি
  15. দারুচিনি ১টি
  16. চিনি ১ চামচ
  17. তেজপাতা ১টি
  18. শুকনো লংকা ২টি

নির্দেশাবলী

  1. সোয়াবিন গুলো গরম জল এ ভাপিয়ে নিয়ে ঠান্ডা করে জল চেপে চেপে বের করে,শুকনো করে নিতে হবে।
  2. এই সয়াবিন এর সাথে পেঁয়াজ বাট,রসুন বাটা, আদা বাটা,নুন,ধোনে গুঁড়ো,জিরে গুঁড়ো,লাল লঙ্কার গুঁড়ো,কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো,গরম মশলার গুঁড়ো,হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে রাখতে হবে ৩০মিনিট।
  3. প্যান এ তেল দিয়ে গোটা গরম মশলার ,তেজপাতা,শুকনো লঙ্কা ফোরণ দিয়ে মাখানো সয়াবিন তা দিয়ে অনেকক্ষন কষতে হবে।
  4. তেল আর মশলা আলাদা হলে চিনি আর খুব সামান্য জল দেব।
  5. সেদ্ধ হয়ে গেলে গরম মশলার গুঁড়ো দিতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার