Open in app

কাঁঠাল দানা শোল রসা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy8th Jul 2018

Kanthal dana shol rosa সম্বন্ধে

Ingredients to make Kanthal dana shol rosa in bengali

  • শোল মাছ ২ টি
  • কাঁঠাল দানা ১ কাপ
  • গোটা জিরে ১ চামচ
  • আদা বাটা ১ চামচ
  • লঙ্কা বাটা ২ চামচ
  • পেঁয়াজ বাটা ২ চামচ
  • রসুন বাটা ১ চামচ
  • জিরে গুঁড়ো ১ চামচ
  • শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ
  • তেজপাতা ২ টি
  • সরষের তেল ১/২ কাপ
  • ঘি ৪ চামচ
  • গরম মশলা ১ চামচ
  • জল পরিমাণ মতো
  • ধনেপাতা কুচি ২ টি

How to make Kanthal dana shol rosa in bengali

  1. নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মাছ গুলো কে মেখে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  2. কাঁঠাল দানা ও আলু সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  3. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে, তেজপাতা সব বাটা ও গুঁড়ো মসলা দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে এবং জল দিতে হবে।
  4. আলু, কাঁঠাল দানা ও মাছ ভাজা গুলো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে এবং গরম মশলা ও ঘি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  5. ধনেপাতা কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Kanthal dana shol rosa in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Kanthal dana shol rosa in bengali

  • কাঁঠাল দানা ইলিশ

    4 likes
  • কাঁঠাল দানা কাতলা

    1 likes
  • কাঁঠাল দানা চিংড়ি কষা

    1 likes
  • কাঁকড়া কাঁঠাল দানা কষা

    2 likes
  • কাঁঠাল দানা বাটা সরষে ঝোল

    1 likes
  • মৌরি বাটা দিয়ে কাঁঠাল দানা

    5 likes