Open in app

আম কাসুন্দি চিংড়ি

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  8 min
পরিবেশন করা  2 people
Suchibrata De9th Jul 2018

aam kasundi chingri সম্বন্ধে

Ingredients to make aam kasundi chingri in bengali

  • চিংড়ি মাছ ২০০ গ্রাম
  • কাঁচা আম কুড়ানো ১/২ কাপ
  • কাসুন্দি ৪ চামচ
  • সরষে তেল ২ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা ৪ টি চেরা
  • নুন ও চিনি স্বাদমত
  • কাঁচা আম স্লাইস করা সাজানোর জন্য

How to make aam kasundi chingri in bengali

  1. চিংড়ি মাছ খোসা ছাড়িয়ে সামান্য নুন দিয়ে ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াই তে সরষের তেল গরম করে কাঁচা লঙ্কা ও অাম কোরা দিয়ে হালকা ভেজে নিতে হবে
  3. এরপর ভাজা চিংড়ি মাছ দিয়ে নেড়ে জল দিতে হবে
  4. ফুটে উঠলে সামান্য চিনি ও কাসুন্দি দিয়ে ঝোল ফুটাতে হবে
  5. ঝোল ফুটে ঘন হলে নামিয়ে কাঁচা আমের স্লাইস ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে সাজিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে

Reviews for aam kasundi chingri in bengali (1)

Jayashree Mallick3 months ago

Daruuun

Recipes similar to aam kasundi chingri in bengali

  • আম দৈ

    7 likes
  • আম দই

    5 likes
  • আম দৈ

    4 likes
  • আম দই

    1 likes
  • আম ডাল

    11 likes
  • আম ডাল

    6 likes