Open in app

বেগুন বাটা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
Sharmila Dalal9th Jul 2018

Begun bata সম্বন্ধে

Ingredients to make Begun bata in bengali

  • বাটামাছ-৩টি
  • বেগুন-২টি লম্বা করে পিস করা
  • নুন-স্বাদমত
  • হলুদগুঁড়ো-২চা চামচ
  • লঙ্কাগুঁড়ো-২ চা চামচ
  • পাঁচফোড়ন-১ চা চামচ
  • কাঁচালঙ্কা-২টি
  • জিড়েগুঁড়ো-২চা চামচ
  • টমেটো-১টি কুচি করা
  • তেল-২টেবিল চামচ
  • ধনেপাতাকুচি-১টেবিল চামচ

How to make Begun bata in bengali

  1. বাটামাছে নুন,হলুদগুঁড়ো মেখে ভেজে নিতে হবে।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পাঁচফোড়ন দিতে হবে।বেগুনগুলো দিতে হবে।
  3. নুন,হলুদগুঁড়ো,লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে কম আঁচে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
  4. টমেটো,কাঁচালঙ্কা,জিড়েগুঁড়ো দিয়ে কষাতে হবে।
  5. একটু জল দিতে হবে।ফুটলে মাছগুলো দিতে হবে।
  6. ধনেপাতাকুচি ছড়িয়ে নামাতে হবে।

Reviews for Begun bata in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Begun bata in bengali

  • দই বাটা

    6 likes
  • দই বেগুন

    4 likes
  • পটল বাটা

    8 likes
  • সিম বাটা

    4 likes
  • পটল বাটা

    7 likes
  • দই বেগুন

    6 likes