লগ ইন
531
3
0.0(0)
0
Manashi Biswas
মাছ ভালো করে ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে লাল করে ভেজে নিতে হবে।কড়াইতে তেলগরম করে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা কাঁচালঙ্কা ফোড়ন দিয়ে কেটে রাখা পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা জিরে বাটা হলুদ নুন দিয়ে ভালো করে কষিয়ে তারমধ্যে টমেটো কুচি কিসমিস বাটা সামান্য চিনি দিয়ে আরো কিছুক্ষণ অল্প আঁচে কষাতে হবে তারপর সামান্য জল দিয়ে নেড়ে সামান্য গরম মশলার গুরো দিয়ে কিছুক্ষণ ফুটিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
মাছ ভালো করে ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে নিতে হবে
কড়াইতে তেল গরম করে লাল করে ভেজে নিতে হবে।
মাছ ভাজা তুলে রেখে তেলে তেজপাতা গোটাজিরে ফোরন দিয়ে একে একে পেঁয়াজ ,আদা রসুন বাটা, জিরে বাটা ,হলুদ, নুন , অল্প চিনি দিয়ে আঁচ কমিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
এরপর টমেটো আর কিসমিস বাটা লঙ্কা দিয়ে ভালো করে নাড়া দিয়ে অল্প জল দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
ঝোল শুকিয়ে এলে গরমমশলার গুঁড়ো দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে নামিয়ে নিতে হবে
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
piu das
Piyasi Biswas Mondal
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন