Name: Dimer omlet recipe by Swagata Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: ডিম ১ টি; পেঁয়াজ ১ টি; কাঁচা লঙ্কা ৩ টি; হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ; চাট মশলা ১ চামচ; নুন স্বাদ মত; সর্ষে তেল ৬ চামচ

ডিমের অমলেট রেসিপির সম্বন্ধে

খুব অল্প সময়ে বানিয়ে ফেলা যায়। সবাই পছন্দ করে।

রেসিপি ট্যাগ

আমিষ
সহজ
প্রতিদিন
অল্প তেলে ভাজা
আনুষঙ্গিক
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

ডিম ১ টি
পেঁয়াজ ১ টি
কাঁচা লঙ্কা ৩ টি
হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
চাট মশলা ১ চামচ
নুন স্বাদ মত
সর্ষে তেল ৬ চামচ

নির্দেশাবলী

পেঁয়াজ ও লঙ্কা কুচি করে কেটে নিতে হবে।
ডিম, পেঁয়াজ কুচি, লঙ্কা কুচি, হলুদ গুঁড়ো, চাট মশলা ও নুন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।
ননস্টিক প্যানে তেল গরম করে তাতে মিশ্রণটি ঢেলে দিতে হবে এবং ঘুরিয়ে গোল করে নিতে হবে।
ভালো করে ভাঁজ করে ভাজতে হবে এবং পেঁয়াজ কুচি লংকা কুচি দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

একইরকম রেসিপি