শুটকিমাছের ঝাল | Shutkimacher jhal Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  10th Jul 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Shutkimacher jhal by Sharmila Dalal at BetterButter
শুটকিমাছের ঝালby Sharmila Dalal
  • প্র সময়

    15

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

1

0

শুটকিমাছের ঝাল recipeশুটকিমাছের ঝাল recipe

শুটকিমাছের ঝাল প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Shutkimacher jhal Recipe in Bengali )

  • আলু-১টি কুচি করা
  • পেঁয়াজ-১টি কুচি করা
  • কাঁচালঙ্কা-৩টি
  • লঙ্কারগুঁড়ো-২চা চামচ
  • হলুদগুঁড়ো-১ চা চামচ
  • নুন-স্বাদমত
  • টমেটো-১টি লম্বা করে কাটা
  • ধনেপাতাকুচি-১টেবিল চামচ
  • সর্ষের তেল-১টেবিল চামচ
  • শুটকিমাছ-২টি
  • আদাবাটা-১/২ চা চামচ
  • রসুনবাটা-১/২চা চামচ

শুটকিমাছের ঝাল | How to make Shutkimacher jhal Recipe in Bengali

  1. শুটকিমাছ নুন,হলুদগুঁড়ো মেখে ভেজে নিতে হবে।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজকুচি,আলুকুচি নুন,হলুদগুঁড়ো, কাঁচালঙ্কা দিয়ে নেড়ে ঢাকা দিতে হবে।
  3. একটু সেদ্ধ হলে টমেটোকুচি দিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
  4. মাছগুলো দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।
  5. ধনেপাতাকুচি দিয়ে নামাতে হবে।

আমার টিপস্

এটি শুকনো শুকনো হবে।ভাত দিয়ে ভালো লাগবে।

Reviews for Shutkimacher jhal Recipe in Bengali (0)