হোম / রেসিপি / টমেটো কাতলা

Photo of Tometo katla by Swagata Roy at BetterButter
189
1
0.0(0)
0

টমেটো কাতলা

Jul-11-2018
Swagata Roy
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

টমেটো কাতলা রেসিপির সম্বন্ধে

খেতে খুব ভালো হয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • উৎসব
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. কাতলা মাছ ১ টি
  2. গোটা গরম মশলা (এলাচ, লবঙ্গ,দাড়চিনি ৩ টি করে)
  3. তেজপাতা ৪ টি
  4. আদা বাটা ১ চামচ
  5. পেঁয়াজ বাটা ১ চামচ
  6. রসুন বাটা ১ চামচ
  7. কাঁচা লঙ্কা বাটা ২ চামচ
  8. টমেটো বাটা ২ চামচ
  9. শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ
  10. টমেটো কুচি ১ টি
  11. টমেটো কেচাপ ২ চামচ
  12. হলুদ গুঁড়ো ২ চামচ
  13. সর্ষে তেল ১/২ কাপ
  14. গরম মশলা গুঁড়ো ১ চামচ
  15. জল পরিমাণ মতো
  16. নুন স্বাদ মত

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে মাছটাকে হালকা করে নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মাখিয়ে ভেজে নিতে হবে।
  2. তেলে গোটা গরম মশলা ও তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে সব বাটা মসলা ও গুঁড়া মসলা দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে।
  3. গরম জল দিয়ে মাছ ঢাকা দিতে হবে এবং গরম মশলা গুঁড়ো যোগ করতে হবে।
  4. টমেটো স্লাইস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার