হোম / রেসিপি / ম্যাংগো চিকেন কারি

Photo of Mango Chicken Curry by Paramita Chatterjee at BetterButter
583
3
0.0(0)
0

ম্যাংগো চিকেন কারি

Jul-11-2018
Paramita Chatterjee
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ম্যাংগো চিকেন কারি রেসিপির সম্বন্ধে

খুব সুস্বাদু এই খাদ্য আর বাচ্চাদের খুব প্রিয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • ডিনার পার্টি
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. চিকেন ৫০০গ্রাম
  2. নুন স্বাদ মতো
  3. সাদা তেল ৪ চামচ
  4. পাকা আম ২টি
  5. জিরে গুঁড়ো ২ চামচ
  6. ভিনিগার ১ চামচ
  7. কিসমিস ৫০গ্রাম
  8. গোলমরিচ গুড়ো ৩ চামচ
  9. কোকোনাট মিল্ক পাউডার ২০০
  10. পেঁয়াজ ২টি
  11. আদা বাটা ১টি
  12. রসুন বাটা ১ চামচ
  13. টমেটো ২টি
  14. কারি পাউডার ১চামচ

নির্দেশাবলী

  1. আমের পাল্প বের করে নিতে হবে।পেঁয়াজ কুঁচি করে কেটে নিতে হবে।আদা রসুন বেটে নিতে হবে।
  2. অল্প গরম জল এ নারকেল দুধ করে রাখতে হবে।
  3. প্যান এ তেল গরম করে পেঁয়াজ বাদামি করে ভেজে নিতে হবে।
  4. আদা বাটা রসুন বাটা নুন দিয়ে নাড়তে হবে।
  5. তারপর টমেটো কুঁচি,গোলমরিচ গুড়ো,কারী পাউডার,ভিনিগার,জিরে গুড়ো,নারকেল দুধ,আম এর ক্যাথ দিয়ে কষতে হবে তারপর মিক্সি তে বেটে নিতে হবে।প্যান এ মিক্সচারটা দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে।
  6. চিকেন,গোল মরিচ গুড়ো,কিসমিস দিয়ে নাড়াচাড়া করে অল্প জল দিয়ে ঢেকে সেধ্য করতে হবে কম আঁচে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার