হোম / রেসিপি / মাটন কারী

Photo of Mutton curry by Priya Das at BetterButter
708
2
0.0(0)
0

মাটন কারী

Jul-11-2018
Priya Das
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
35 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মাটন কারী রেসিপির সম্বন্ধে

খুবই সিম্পল একটি রান্না সময় কম লাগে হঠাৎ গেস্ট এলে ঝটফট করে ফেলা যায়

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • মশলা

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. মাটন 400গ্রাম
  2. পেঁয়াজ বাটা 4 চামচ
  3. আদা বাটা 1চামচ
  4. রসুন বাটা 2চামচ
  5. নুন স্বাদ মতো
  6. হলুদ 2চামচ
  7. লঙ্কা গুঁড়ো2চামচ
  8. গরম মসলা গুঁড়ো 2চামচ
  9. কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো 1চামচ
  10. সোর্সের তেল 6 চামচ
  11. শুকনো লঙ্কা 1টা
  12. তেজ পাতা 2টি

নির্দেশাবলী

  1. মাংসের সাথে সব মসলা মেখে আর অর্ধেক তেল মেখে রাখতে হবে 2ঘন্টা
  2. এবার কুকার এ তেল গরম করে তেজ পাতা শুকনো লঙ্কা দিয়ে নেড়ে
  3. মাংস দিয়ে কষিয়ে সামান্য জল দিয়ে 3 তে সিটি দিলেই রেডি কষা মংস

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার