Open in app

বেগুন দিয়ে গুরজারিমাছ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal11th Jul 2018

Begun diye gurjarimach সম্বন্ধে

Ingredients to make Begun diye gurjarimach in bengali

  • গুরজারিমাছ-২পিস
  • বেগুন-১টি পিস করা
  • নুন-স্বাদমত
  • হলুদগুঁড়ো-২চা চামচ
  • লঙ্কাগুঁড়ো-২ চা চামচ
  • জিড়েগুঁড়ো-২ চা চামচ
  • টমেটো-১টি কুচি করা
  • পাঁচফোড়ন-১চা চামচ
  • তেল-২টেবিল চামচ
  • কাঁচালঙ্কা -২টি

How to make Begun diye gurjarimach in bengali

  1. মাছ নুন,হলুদগুঁড়ো মেখে ভেজে নিতে হবে।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পাঁচফোড়ন দিতে হবে।বেগুনগুলো দিতে হবে।কাঁচালঙ্কা দিতে হবে।
  3. নুন,হলুদগুঁড়ো,লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে কষিয়ে টমেটো ও জিড়েগুঁড়ো দিতে হবে।
  4. নেড়ে চেড়ে জল দিতে হবে।ফুটলে মাছগুলো দিতে হবে।
  5. একটু ঝোল ঝোল থাকতে নামাতে হবে।

Reviews for Begun diye gurjarimach in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Begun diye gurjarimach in bengali

  • দই বেগুন

    4 likes
  • দই বেগুন

    6 likes
  • দই বেগুন

    4 likes
  • দই বেগুন

    5 likes
  • দই বেগুন

    1 likes
  • দই বেগুন

    1 likes