হোম / রেসিপি / ক্রাঞ্চি পনির চিজ রোল

Photo of Crunchy paneer cheese roll by Riya Samaddar at BetterButter
830
6
0.0(0)
0

ক্রাঞ্চি পনির চিজ রোল

Jul-11-2018
Riya Samaddar
25 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ক্রাঞ্চি পনির চিজ রোল রেসিপির সম্বন্ধে

এটি খুবই সুস্বাদু প্রোটিনযুক্ত পনির এর একটি রেসিপি

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • টিফিন রেসিপি
  • অল্প তেলে ভাজা
  • ভাজা
  • এপেটাইজার
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. 1 কাপ গ্রেটেড পনির
  2. 1/4 কাপ গ্রেটেড চিজ
  3. 1/4 কাপ আলু সেদ্ধ মাখা
  4. 1/2 চা চামচ আদা রসুন বাটা
  5. নুন স্বাদ মত
  6. 1/2 কাঁচা লংকা কুচি
  7. 1 টেবিল চামচ ধনে পাতা কুচি
  8. 1/2 আমচুর পাউডার
  9. সেমুই গুড়ো (crushed) কাপ , কোটিং এর জন্য
  10. 1/2 কাপ ময়দা , জলে গোলা

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে একটি বাটিতে পানির চিজ এবং আলু সিদ্ধ মাখা দিয়ে ভালো করে সেটিকে মেখে নিতে হবে
  2. মিশ্রণটির মধ্যে একে একে আদা-রসুন বাটা , ধনে পাতা কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি, আমচুর পাউডার, নুন মিশিয়ে নিতে হবে
  3. মিশ্রণটি দিয়ে একটি একটি করে রোল বানিয়ে নিতে হবে
  4. এবার একটি বাটিতে ময়দা এবং জল দিয়ে একটি ব্যাটার তৈরি করতে হবে যাতে মিশ্রণটি খুব বেশি পাতলা না হয়ে যায় ঘন থাকে
  5. আরেকটি পাত্রে সেমই টা একটু ক্রাশড করে নিতে হবে
  6. এবার রোল গুলি ময়দার মিশ্রণটিতে ডুবিয়ে তুলে নিয়ে এবং সেমাইয়ের গুড়োর উপর দিন এবং ভালো গুঁড়ো ভাল করে মাখিয়ে নিতে হবে উপর থেকে।
  7. এবার রোল গুলি গরম তেলে ফ্রাই করতে হবে
  8. একটু ব্রাউন হয়ে গেলে সে গুলোকে নামিয়ে ফেলতে হবে
  9. তৈরি হয়ে গেল ক্রাঞ্চি পানির রোল।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার