Open in app

সোয়া চাঙক মাঞ্চুরিয়ান

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  4 people
Paramita Chatterjee11th Jul 2018

Soya Chunk Manchurian সম্বন্ধে

Ingredients to make Soya Chunk Manchurian in bengali

  • সয়াবিন ২৫০ গ্রাম
  • নুন স্বাদ মতো
  • সর্ষে তেল ১ কাপ
  • আদা বাটা ১ চামচ
  • রসুন বাটা ১/২ চামচ
  • ময়দা ৪ চামচ
  • মাঞ্চুরিয়ান সস ২ চামচ
  • টমেটো সস ২ চামচ
  • ভিনিগার ১ চামচ
  • চিলি পেস্ট ১ চামচ
  • সাদা তেল ১ কাপ
  • আদা কুঁচি ১/২ চামচ
  • রসুন কুঁচি ১/২ চামচ
  • পেঁয়াজ ১টি
  • ক্যাপসিকাম ১টি
  • করন ফ্লাওয়ার গুঁড়ো ১ চামচ

How to make Soya Chunk Manchurian in bengali

  1. সয়াবিন গুলো ভাপিয়ে জল চেপে বের করে শুকনো করে নিতে হবে।
  2. এই সয়াবিন এর সাথে চিলি সস,আদা রসুন বাটা, নুন,ময়দা মাখিয়ে প্যান এ তেল গরম করে ভেজে তুলে রাখতে হবে।
  3. আলাদা একটা বাটিতে মাঞ্চুরিয়ান সস,টমেটো সস,চিলি সস মিক্স করে রাখতে হবে।
  4. প্যান এ তেল গরম করে আদা রসুন পেঁয়াজ ক্যাপসিকাম দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করতে হবে।
  5. ক্যাপসিকাম নরম হলে কর্নফ্লাওয়ার গুঁড়ো আর ময়দা জল এ গুলে দিতে হবে প্যান এ।
  6. গ্রেভি ফুটতে আরম্ভ করলে ভাজা সয়াবিন দিয়ে একটু নেড়ে চেরে নামাতে হবে।

Reviews for Soya Chunk Manchurian in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Soya Chunk Manchurian in bengali

  • সোয়া রইস

    3 likes
  • সোয়া চিলি

    6 likes
  • সোয়া মোমো

    4 likes
  • সোয়া চিলি

    3 likes
  • সোয়া রাইস

    1 likes
  • সোয়া কাবাব

    4 likes