Name: Rui vapa recipe by Swagata Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: রুই মাছ ২ টি; সর্ষে বাটা ২ চামচ; পোস্ত বাটা ১ চামচ; হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ; শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ; নুন স্বাদ মত; কাঁচা লঙ্কা ৪ টি; লেবুর রস ২ চামচ; সরষের তেল ৫ চামচ

রুই ভাপা রেসিপির সম্বন্ধে

খেতে খুব ভালো হয় এবং সহজেই বানিয়ে ফেলা যায়।

রেসিপি ট্যাগ

আমিষ
সহজ
প্রতিদিন
ঢিমে আঁচে রান্না
আনুষঙ্গিক
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

রুই মাছ ২ টি
সর্ষে বাটা ২ চামচ
পোস্ত বাটা ১ চামচ
হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ
নুন স্বাদ মত
কাঁচা লঙ্কা ৪ টি
লেবুর রস ২ চামচ
সরষের তেল ৫ চামচ

নির্দেশাবলী

রুই মাছ ও অন্যান্য সব উপকরণ একসঙ্গে মাখিয়ে নিতে হবে।
অল্প জল ও সরষের তেল দিয়ে টিফিন বক্স এ ভর্তি করে কড়াইয়ে অল্প জল দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
কিছুক্ষন রেখে মাছ সেদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

একইরকম রেসিপি