হোম / রেসিপি / কুমড়ো রুই

Photo of Kumro rui by Swagata Roy at BetterButter
424
5
0.0(0)
0

কুমড়ো রুই

Jul-12-2018
Swagata Roy
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কুমড়ো রুই রেসিপির সম্বন্ধে

খেতে খুব সুস্বাদু হয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. রুই মাছ ১ টি
  2. কুমড়ো ১ টি
  3. আলু ১ টি
  4. কালো জিরে ১ চামচ
  5. আদা বাটা ১ চামচ
  6. রসুন বাটা ১ চামচ
  7. কাঁচা লঙ্কা বাটা ২ চামচ
  8. টমেটো বাটা ১ চামচ
  9. হলুদ গুঁড়ো ২ চামচ
  10. নুন স্বাদ মতো
  11. গরম মশলা গুঁড়ো ১ চামচ
  12. সর্ষে তেল ১/২ কাপ
  13. জল পরিমাণ মতো
  14. চিনি সামান্য
  15. ছানা ১ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. নুন হলুদ মাখিয়ে মাছ তেল দিয়ে ভেজে নিতে হবে
  2. কালো জিরে আলু কুমড়ো কুচি সব বাটা ও গুঁড়া মশলা দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে।
  3. গরম জল দিয়ে কষিয়ে নিয়ে ঢাকা দিতে হবে
  4. মাছ ভাজা ও ছানা দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে এবং গরম মশলা যোগ করতে হবে
  5. নুন মিষ্টি দেখে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার