হোম / রেসিপি / মশলা এগ

Photo of Masala Eggg by Ambitious Gopa Dutta at BetterButter
451
7
0.0(0)
0

মশলা এগ

Jul-12-2018
Ambitious Gopa Dutta
0 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মশলা এগ রেসিপির সম্বন্ধে

ডিম এর এই রেসিপি খুব সুস্বাদু

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • ডিনার পার্টি
  • পশ্চিমবঙ্গ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ২টি ডিম
  2. ২টি পিঁয়াজ কুচি
  3. ৭-৮কোয়া রসুন থেঁতো
  4. রসুন কোরানো অল্প
  5. গোটা গরম মশলা ( এলাচ ৩, লবঙ্গ ৪ ,দারুচিনি ১)
  6. গোটা সাদা জিরে ১/২ চামচ
  7. ১চামচ জিরে গুঁড়ো
  8. ১চামচ ধনে গুঁড়ো
  9. গরম মশলার গুঁড়ো ১/২ চামচ
  10. ১টি টমেটো পিউরি
  11. ২চামচ ছাতু
  12. কাঁচা লঙ্কা ২/৩
  13. নুন আন্দাজ মতো
  14. হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  15. লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ
  16. গোলমরিচ গুঁড়ো

নির্দেশাবলী

  1. উপকরন গুলো দেখুন
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে নুন, হলুদ,লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে ডিম ভেজে নিন
  3. এবার ঐ তেল এ গোটা গরম মশলা দিয়ে, গোটা সাদা জিরে দিন
  4. এবার পিঁয়াজকুচি দিন
  5. একে একে সব মশলা দিন।টমেটো পিউরি আর ছাতু বাদে
  6. একটু নেড়েচেড়ে টমেটো দিন
  7. কাঁচা গন্ধ চলে গেলে ছাতু দিন
  8. ৫মি কষিয়ে জল দিন।জল ফুটলে ডিম দিয়ে দিন
  9. গা মাখা হলে নামিয়ে নিন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার