হোম / রেসিপি / দুধ খয়রা

Photo of Dudh khoira by Swagata Roy at BetterButter
415
2
0.0(0)
0

দুধ খয়রা

Jul-13-2018
Swagata Roy
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

দুধ খয়রা রেসিপির সম্বন্ধে

খেতে খুব সুস্বাদু হয় এবং খুব পুষ্টিকর খাবার।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. খয়রা মাছ ১০০ গ্রাম
  2. পাঁচ ফোড়ন ১ চামচ
  3. দুধ ১ কাপ
  4. পোস্ত বাটা ১ চামচ
  5. পেঁয়াজ কুচি ১ টী
  6. কাঁচা লঙ্কা কুচি ৩ টি
  7. হলুদ গুঁড়ো ২ চামচ
  8. সর্ষে বাটা ১ চামচ
  9. সর্ষে তেল ১/২ কাপ
  10. নুন স্বাদ মত
  11. চিনি সামান্য

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইয়ে তেল গরম করে খয়রা মাছগুলোকে নুন হলুদ মাখিয়ে হালকা করে ভেজে নিতে হবে।
  2. ঐ তেলে পাঁচ ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি লংকা কুচি, দুধ, হলুদ গুঁড়ো, পোস্ত বাটা, সরষে বাটা, নুন ও চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  3. মাছগুলো দিয়ে কিছু ক্ষন ধরে ফুটিয়ে নিতে হবে।
  4. নুন মিষ্টি দেখে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার