লগ ইন
550
4
0.0(0)
0
Manashi Biswas
বাঁধাকপি কেটে ভালো করে ধুয়ে জল ঝড়িয়ে রাখতে হবে।কড়াইতে তেল গরম করে পনীর হাল্কা ভেজে তুলে রাখতে হবে। গরম তেলে আলু ভেজে নিয়ে জিরে ,তেজপাতা , কাঁচা লঙ্কা ,আদাবাটা , হলুদ ,নুন দিয়ে কেটে রাখা বাঁধাকপি দিয়ে দিতে হবে ভালো করে নাড়া দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।বাধাকপি ভালোমতো সেদ্ধ হয়ে গেলে জল থাকলে শুকিয়ে নিতে হবে অল্প চিনি দিয়ে নাড়া দিয়ে পনীর দিতে হবে।তারপর কিসমিস অল্প ঘি ছড়িয়ে ভালো করে মিশিয়ে শাহী গরম মশলা দিয়েনামিয়ে নিতে হবে।
বাঁধাকপি কেটে ধুয়ে জল ঝড়িয়ে নিতে হবে
পনীর হাল্কা করে ভেজে তুলে নিয়ে কেটে রাখা আলু ভেজে তারমধ্যে জিরে তেজপাতা আদাবাটা হলুদ নুন লঙ্কা দিয়ে কষিয়ে বাঁধাকপি দিয়ে ঢেকে দিতে হবে
কিছুক্ষণ পর ঢাকনা সরিয়ে দেখতে হবে মাখা মাখা হলে পনীর কিসমিস অল্প ঘি চিনি দিয়ে ভালো করে নাড়া দিয়ে অল্প শাহী গরম মশলা দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Sanjhbati sen
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন