হোম / রেসিপি / চাটপাটা কালা চানা

Photo of Spicy black gram by Runu Chowdhury at BetterButter
384
5
0.0(0)
0

চাটপাটা কালা চানা

Jul-13-2018
Runu Chowdhury
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চাটপাটা কালা চানা রেসিপির সম্বন্ধে

কালো চানা যে ভরপুর শক্তি দেয় সেটা তো সকলের জানা..প্রোটিন যুক্ত খাবার কে আমি জলখাবারে পরিবেশন করি

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • প্রতিদিন
  • ভারতীয়
  • প্রেশার কুকারে হওয়া রান্না
  • স্ন‍্যাক্স
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ছোলা ২০০ গ্রাম
  2. পেঁয়াজ কুচানো ৩ টেবিল চামচ
  3. লংকাগুঁড়ো ১ চা চামচ
  4. ধনেগুঁড়ো ১ চা চামচ
  5. জীরাগুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  6. আদাবাটা ১ চা চামচ
  7. রসুনবাটা ১ চা চামচ
  8. নুন স্বাদমতো
  9. ধনেপাতা কুচানো ১ টেবিল চামচ
  10. কাঁচালংকা কুচানো ১ চা চামচ
  11. লেবুর রস ১ টেবিল চামচ
  12. ২ টি টম্যাটো কুচানো
  13. সরসে তেলে ১ টেবিল চামচ
  14. জীরা ভাজা গুঁড়ো ১ টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ছোলা ভিজিয়ে রাখো ৪/৫ ঘন্টা
  2. ছোলাতে টম্যাটো ও পেঁয়াজ কুচি দাও
  3. আদারসুন বাটা,গুঁড়োমশলা নুন দাও
  4. ৪ কাপ জল দিয়ে ঢাকনা দাও কুকারের
  5. ১টা সিটির পর ৫ মিনিট গ্যাসে রাখো
  6. গ্যাস থেকে নামিয়ে ঢাকনা খোলো
  7. ছোলার জল শুকিয়ে নাও
  8. পেঁয়াজ লংকা লেবুর সাথে সার্ভ করো

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার