Open in app

মাছের ডিমের পোলাও

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy13th Jul 2018

Machher dimer polao সম্বন্ধে

Ingredients to make Machher dimer polao in bengali

  • বাসমতি চাল ১ কাপ
  • মাছের ডিম ১০০ গ্রাম
  • হলুদ গুঁড়ো ২ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • আদা বাটা ১ চামচ
  • লঙ্কা বাটা ১ চামচ
  • জিরে গুঁড়ো ১ চামচ
  • গাজর ১ টি
  • ঘি ৮ চামচ
  • সাদা তেল ১২ চামচ
  • পেঁয়াজ ২ টি
  • গরম মশলা গুঁড়ো ১ চামচ
  • জল পরিমাণ মতো

How to make Machher dimer polao in bengali

  1. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মেখে রাখা মাছের ডিম দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  2. ঐ তেলে গোটা জিরে পেঁয়াজ কুচি লংকা কুচি গাজর কুচি ,চাল,হলুদ গুঁড়ো নুন চিনি, জিরে গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে।
  3. গরম জল ও ডিম ভাজা গুলো দিয়ে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
  4. ঘি ও গরম মশলা গুঁড়ো ছিটিয়ে নুন মিষ্টি দেখে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Machher dimer polao in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Machher dimer polao in bengali

  • পোলাও

    4 likes
  • মাছের চপ

    11 likes
  • ডিমের চপ

    14 likes
  • ডিমের চপ

    7 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • মাছের চপ

    8 likes