হোম / রেসিপি / মাছের ডিমের পোলাও

Photo of Machher dimer polao by Swagata Roy at BetterButter
0
3
0(0)
0

মাছের ডিমের পোলাও

Jul-13-2018
Swagata Roy
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মাছের ডিমের পোলাও রেসিপির সম্বন্ধে

খুব ভালো লাগে খেতে। মাঝে মাঝে খাওয়া যায়।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • फेस्टिव
  • सिमरिंग
  • अकंपनीमेंट
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. বাসমতি চাল ১ কাপ
  2. মাছের ডিম ১০০ গ্রাম
  3. হলুদ গুঁড়ো ২ চামচ
  4. নুন স্বাদ মত
  5. চিনি স্বাদমতো
  6. আদা বাটা ১ চামচ
  7. লঙ্কা বাটা ১ চামচ
  8. জিরে গুঁড়ো ১ চামচ
  9. গাজর ১ টি
  10. ঘি ৮ চামচ
  11. সাদা তেল ১২ চামচ
  12. পেঁয়াজ ২ টি
  13. গরম মশলা গুঁড়ো ১ চামচ
  14. জল পরিমাণ মতো

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মেখে রাখা মাছের ডিম দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  2. ঐ তেলে গোটা জিরে পেঁয়াজ কুচি লংকা কুচি গাজর কুচি ,চাল,হলুদ গুঁড়ো নুন চিনি, জিরে গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে।
  3. গরম জল ও ডিম ভাজা গুলো দিয়ে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
  4. ঘি ও গরম মশলা গুঁড়ো ছিটিয়ে নুন মিষ্টি দেখে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার