লগ ইন
259
4
0.0(0)
0
Keya Nayak
রসুনি ডাল ফ্রাই নর্থ ইন্ডিয়ান একটি পদ। এই ডালে রসুনের খুব সুন্দর গন্ধ থাকে। রুটি, পরোটা বা সাদা ভাত ও খুব ভালো লাগে
কিছু টা টম্যাটো, কিছু টা হলুদ ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ২ রকম ডাল সেদ্ধ করে নিতে হবে
কড়াতে ২ টেবিল চামচ ঘী দিয়ে জিরে ফোড়ন দিতে হবে
জিরে ভাজার গন্ধ ছাড়লে কিছু টা রসুন দিয়ে ভেজে নিতে হবে
রসুন ভাজা হলে কিছু টা হিং ও পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভেজে নিতে নিতে
পেঁয়াজ লালচে হলে বাকি টম্যাটো ও নুন দিয়ে কিছুক্ষণ ভেজে,টম্যাটো নরম হলে লঙ্কা, লাল লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো দিয়ে কষে নিতে হবে
তারপর ডাল ঢেলে ফোটাতে হবে
খুব ভালো করে ফুটে গেলে ও ঘন হয়ে এলে পাত্রে ঢেলে দিতে হবে
অন্য পাত্রে বাকি ঘী দিয়ে তাতে বাকি রসুন, হিং, শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে লাল লঙ্কা গুঁড়ো দিতে হবে,নেড়ে ঢেলে রাখা ডালের ওপর ঢেলে দিতে হবে
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Tanhisikha Mukherjee
সুসমিতা ঘোষ
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন