হোম / রেসিপি / হারিয়ালি চিকেন

Photo of hariyali chicken by যোগিতা সাহা at BetterButter
403
4
0.0(0)
0

হারিয়ালি চিকেন

Jul-13-2018
যোগিতা সাহা
23 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
42 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

হারিয়ালি চিকেন রেসিপির সম্বন্ধে

এটি খুব সহজ স্বাস্থ্যকর রেসিপি

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. চিকেন ৫০০ গ্রাম
  2. দই ২৫ গ্রাম
  3. পেঁয়াজ চারটি বড়
  4. আদা রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
  5. জিরে গুঁড়ো দেড় চামচ
  6. ধনে গুঁড়ো দেড় চামচ
  7. নুন স্বাদ মত
  8. পুদিনা পাতা ১/২ কাপ
  9. ধনেপাতা ১/২কাপ
  10. ১টি টমেটো পিউরি

নির্দেশাবলী

  1. ১. প্রথমে চিকেন দই , নুন দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখতে হবে 1 ঘন্টা ৷
  2. ২. তারপর কড়াইতে তেল গরম করে পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে ভাজা ভাজা করতে হবে ৷
  3. ৩. তারপর চিকেন দিয়ে তার উপর টমেটো পিউরি , নুন দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢেকে রান্না করতে হবে৷
  4. ৪. কিছুক্ষণ পর ঢাকনা খুলে জিরে গুঁড়ো , ধনে গুঁড়ো দিয়ে নেড়েচেড়ে আবার ঢেকে রাখতে হবে ৷
  5. ৫. এবার চিকেন সেদ্ধ ও কষে গেলে পুদিনা পাতা -কাঁচা লঙ্কা -ধনেপাতা একসঙ্গে বাটা মিক্সাচারটি মিশিয়ে দিতে হবে ৷
  6. ৬. ৫মিনিট কষিয়ে নামিয়ে ফেললেই রেডি হরিয়ালি চিকেন ৷

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার