হোম / রেসিপি / ক্রিস্পি ফ্রাইড প্রন

Photo of Crispy fried Prawn by Tanhisikha Mukherjee at BetterButter
603
14
0.0(0)
0

ক্রিস্পি ফ্রাইড প্রন

Jul-14-2018
Tanhisikha Mukherjee
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ক্রিস্পি ফ্রাইড প্রন রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্চা বড় সকলের ই পছন্দসই খাবার। গরম গরম খুবই ভালো লাগে ।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • ডিনার পার্টি
  • জাপানি
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. চিংড়ি 250 গ্রাম
  2. রসুন বাটা 1চা চামচ
  3. আদা বাটা 1/2 চা চামচ
  4. লাল লঙ্কার গুড়ো 1 চা চামচ
  5. পাতি লেবু র রস 1 চা চামচ
  6. নুন 1/2 চা চামচ
  7. টক দই 1 টেবিল চামচ
  8. ময়দা 2 টেবিল চামচ
  9. ফেটানো ডিম 1 টেবিল চামচ
  10. ব্রেড ক্রামড্ 2 কাপ
  11. ভাজার জন্য তেল। ডিপ ফ্রাই হবে বলে 2 থেকে 3 কাপ তেল

নির্দেশাবলী

  1. চিংড়ি পরিস্কার করে বেছে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে। ও জল ঝরিয়ে রাখতে হবে।
  2. চিংড়ি তে আদা রসুন বাটা,নুন, লেবুর রস,ময়দা, ডিম, লঙ্কা গুড়ো নিয়ে নিতে হবে।
  3. সবকিছু ভালো করে মেখে 10 মিনিট ফ্রিজে রেখে দিতে হবে।
  4. একটা পাত্রে ব্রেড ক্রামড্ নিতে হবে। একদম মিহি টা না নিয়ে একটু বড় দানার নিলে ভালো হয়।
  5. 10 মিনিট পর ফ্রিজ থেকে বের করে ব্রেড ক্রামড্ এ মাখিয়ে নিতে হবে।
  6. প্রতিটি চিংড়ি একই রকম ভাবে করে নিতে হবে।
  7. কড়াইতে তেল গরম করতে হবে। কম আঁচে ( গ্যাস কমিয়ে) ভালো করে দুপিঠ ভেজে নিতে হবে।
  8. গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে তুলে নিতে হবে। তৈরী হয়ে গেলো ক্রসপি ফ্রায়েড প্রন।
  9. সার্ভিং প্লেটে ঢেলে গরম গরম স্যালাড ও সস এর সাথে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার