Name: jack fruit seeds vorta recipe by Sarmistha saha in Bengali at BetterButter
Prep time: 4 min
Cook time: 6 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: কাঠাল বিচি১২টা; কাচালঙকা ৪ট; সরষে তেল৪চা; আমচূড় গুরো১চা; রসুন৬টা; নুন আনদাজ মত; কালজিরে

কাঠালের বিচি বাটা রেসিপির সম্বন্ধে

কাঠালে র বিচি কে একদিন রৌদ তে সুকিয়ে রাখতে হবে। তারপর পেসার কুকারে ৫টট সিটি মারতে হবে। নরম না হলে আবার সিটি মারতে হবে। তারপর মিকসি তে কাঠালের বিচি, রসুন, কালোজিরা, কাচা৺লঙকা, নুন, সরষেতেল, আমচচড় গুরো দিয়ে পেস্ট করে গরম ভাতে পরি বেশন

রেসিপি ট্যাগ

সহজ
মহারাষ্ট্র
প্রেশার কুকারে হওয়া রান্না
এপেটাইজার
কম কোলেস্টেরল

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

কাঠাল বিচি১২টা
কাচালঙকা ৪ট
সরষে তেল৪চা
আমচূড় গুরো১চা
রসুন৬টা
নুন আনদাজ মত
কালজিরে

নির্দেশাবলী

কামালের বিচি কে রোদে সোকাতে হবে
বিচি গুলো পেসার ৫ টা সিটি দিতে হবে
এবার মিকসি র বাটি তে কা্লজিরা, কাচা লুকা, রসুন, আমচূড় গুলো, নুন, সরিষার তেল দিয়ে পেস্ট করে নিয়ে
আবার একটু সরিষার তেল আর কাচা লুকা সহযোগ এ গরম ভাতে পরিবেশন করতে হবে

একইরকম রেসিপি